Auteur/autrice : Mourad

Mourad est un véritable passionné de cuisine orientale, un univers culinaire riche en saveurs, épices et traditions. Toujours à l’affût de nouvelles recettes et techniques, il adore préparer des plats emblématiques comme les tajines, les mezzés ou les pâtisseries parfumées à la fleur d’oranger. Pour Mourad, la cuisine orientale n’est pas seulement un art, mais aussi une façon de partager des moments de convivialité et de transmettre une culture empreinte de générosité. Ses plats sont une invitation au voyage, où chaque bouchée raconte une histoire.